Sabtu, 09 Februari 2013

sosis asam manis

bahan-bahan 
  • 5 potong sosis sapi/ayam (jenis hot dog atau sosis goreng) potong 2-2,5, keret di kedua ujungnya
  • 100ml minyak untuk menggoreng sosis
  • 1/2 bawang bombay , rotong dadu
  • 2 siung bawang putih, cingcang
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt lada
  • 100ml air
  • 1 sdt margarin untuk menumis
cara memasak
goreng sosis hingga merekah ( jangan terlalu kering)
panaskan margarin, tumis bawang putih hingga layu tambakan awang bombay , tumis hingga matang , kemudian masukan semua bumbu dan air, aduk, masak hingga mendidih lalu masukan sosis.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar