resep masakan ..

Kornet Mie Ayam

Bahan-Bahan:

• 250gr kentang, kukus, haluskan
• 150gr wortel, potong dadu kecil-kecil
• 250gr tepung roti
• 200gr dada ayam, rebus, potong dadu kecil
• 2 tangkai daun seledri, iris
• 2 bungkus mie instan, potong 3 bagian, rebus 1/2 mateng
• 4 siung bawang putih cingcang halus
• 4 butir telor(2 butir untuk celupan
• 8 siung bawang merah, cingcang halus
• 1/2sdt lada
• 1sdt gula
• 1/2 sdt garam
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara memasak:
Campur: mie, bawang merah, bawang putih, garam, gula, lada, kentang, wortel, ayam, 2 butir telur, seledri hingga rata betul.
Bentuk bulat lonjong, celup dalam kocokan telur lalu gulingkan dalam tepung roti.
goreng hingga kuning kecoklatan